Limhamns kött och vilt foton

DAGENS middag v. 44

Serveras mellan 11:30-15:00 vid vardagar


MÅNDAG
Stekt fläsk tillsammans löksås, rotfrukt samt lingon

TISDAG
Biff à la Lindström, rostade rotfrukter samt skysås

ONSDAG
Pluma tillsammans rostad rotfrukt, napoletansk sallad samt gräddsås

TORSDAG
Ankconfit tillsammans med potatismos, haricots verts samt skysås

FREDAG
Schnitzel tillsammans med sardellsmör, rostad rotfrukt, gröna ärtor, skysås samt citron

VECKANS GRÖNA
Bifftomat, mozzarella, pesto, hummus, pistage, surdegsbröd

VECKANS FISK
Linguine Frutti di Mare

Dagens: 139:-, Veckans gröna: 159:- Veckans fisk: 199:-

FIRA FARS solens tid
10 NOVEMNBER

Fira far tillsammans ett underbar 3-rätters meny!

Restaurangen besitter öppet 12:00 -21:00

BOKA BORD

NÅGOT för att BÖRJA MED

Oliver
50:-

En bit ost
60:-

Boquerones tillsammans grillat bakverk samt citron
129:-

Saltrostade Marconamandlar
50:-

Chips samt dip
79:-

Charkuterier samt mejeriprodukt till 2 personer
259:-

FÖRRÄTTER

Handskuren tartar tillsammans med kapris, ramslök, riven äggula, gulbeta samt fröknäck
139:-

Vildandsbröst, kantarell, rödvinssky, ramlökskapris
120:-

Karljohanssvamp, pumpapuré samt västerbottenost
120:-

Bläckfisk tillsammans med skysås vid bakad fänkål, rostad citron, tomat samt vitlök
139:-

EN LYXIG START

Iberico Puro 100% Bellota
50g/100g
359kr/559kr

50g Wagyu A5 tillsammans med grillad citron
299:-

VARMRÄTTER

Dovhjortsfilé, blomkål- samt potatispuré, säsongens gröna, rödvinssky samt lingon
355:-

Röding, blomkåls- samt potatispuré, pico dem gallo
339:-

Handskuren tartar tillsammans med kapris, ramslök, riven äggula, gulbeta samt fröknäck
225:-
- Lägg mot pommes frites
35:-

Vegetariskt:
Bifftomat, mozzarella, pesto, hummus, pistage, surdegsbröd

225:-

Veckans detalj:
Lammrostbiff, potatiskaka, säsongens gröna, rödvinssky samt aioli
285:-

Svensk Hereford Stek - Välj mellan 200g entrecote/ryggbiff.
Serveras tillsammans med friterad mandelpotatis, bearnaisesås, rödvinssky samt säsongens gröna.
Hängmörad 4 veckor 355:-

Wagyu/Black Angus, Snake River Farms
300g ryggbiff alternativt entrecote
995:-

Kvällens animalisk föda vid ben på grund av 2
Dagspris
Förboka gärna senast 3h innan till er besök

TILL dem SMÅ

Köttbullar/wienerkorv tillsammans med pommes frites samt ketchup
89:-

AFTER WORK

Onsdag mot fredag, 16:00-18:00 besitter oss After Work inom restaurangen.

Vi äger AW-priser vid maltdryck samt alkoholhaltig. (alkoholfritt alternativ finns) samt serverar ett underbar charktallrik tillsammans godsaker ifrån vår delikatessbutik.

Ta tillsammans vänner, kollegor, släkt samt häng tillsammans oss inom ett mysig atmosfär!

MATEN

Vår tänkesätt existerar för att goda ingredienser förtjänar för att erhålla prata sitt eget tungomål, var dess smaker bör äga ett huvud sektion vid tallriken inom kombination från säsongsrelaterade tillbehör.

Kvaliteten vid råvaran existerar detta centrala inom köket samt oss jobbar många efter närhetsprincipen dock blickar även utanför regionens samt ibland utanför landets gränser till för att välja ut detta såsom håller den höga standard oss efterfrågar.

DRYCKEN

Våra viner existerar utvalda på grund av för att harmonisera samt framhäva dem olika rätterna vid vår matlista.

oss existerar ej inriktade vid specifika länder utan fokuserar främst vid vinets standard samt dess samspel tillsammans med maten.

Vi besitter valt för att äga detta lokala bryggeriet Sibbarps ölbryggeri såsom vår huvudleverantör från maltdryck. Utöver detta erbjuder oss även maltdryck ifrån andra lokala bryggerier.

ATMOSFÄREN

Vi älskar mötet tillsammans kunden samt samtalen mellan smaker samt intresset till goda ingredienser.

Därför besitter oss fokuserat vid för att tillhandahålla ett kombination från delikatessbutik samt matställe inom enstaka avslappnad urban miljö.

I vår område nedsänkt detta tidigare enstaka äldre skeppshandel. Byggnaden daterar igen mot 1800-talet, samt oss äger haft ett mål för att återskapa byggnadens ursprungliga emotion samt själ.

Strandgatan 17
216 12 Limhamn

BUTIKEN
Måndag – Torsdag 10-18
Fredag 10-19
Lördag 10-16
Söndag STÄNGT

RESTAURANGEN
Måndag-tIsdag 11:30-15:00
Onsdag-torsdag 11:30-21:00
Fredag 11:30-23:00
Lördag 12:00-23:00
Söndag STÄNGT