belefray.pages.dev






Vad lägger du till jord för bönor

Ett enkelt stöd du kan göra själv är att ta tre pinnar och sticka ner i jorden och knyta ihop i toppen.

Odla bönor

Svenskt namn: detta finns flera olika slags frön från växter ofta använda som mat vilket bondböna, brytböna, rosenböna (kallas även blomsterböna), purpurböna, skärböna (haricots verts), vaxböna samt sojaböna.

Vetenskapligt namn: Phaseolus coccineus (rosenböna), Phaseolus vulgaris (trädgårdsbönor), Vicia faba (bondböna) samt Glycine högsta (sojaböna).
Sorter/typer: Man skiljer på:

 

Trädgårdsbönorna delas in inom fem grupper.

Inom varenda assemblage finns lågväxande buskbönor samt höga störbönor.

dem senare behöver klätterstöd.

 

Störbönor existerar mer rikbärande samt ger resultat beneath längre period, utdragen in vid hösten ifall dem skördas kontinuerligt.

Bönor växer bäst inom full stjärna, planterade inom väldränerad samt varm jord.

ni är kapabel studera mer på denna plats om olika sorters bönor.

 

Antingen odlar man frön från växter ofta använda som mat till för att förtära kurera baljan, liksom hos brytbönan, haricots verts. dem skördas då innan fröna (bönorna) inuti börjar svälla. alternativt låter man baljan mogna samt skördar bönorna inuti, vilket hos den vackra  kokbönan 'Borlotti' mot höger.


Biologi: Ettåriga örter, bönorna ingår inom familjen ärtväxter, Leguminoseae.

dem besitter inom tusentals kalenderår odlats samt varit enstaka nödvändig proteinkälla inom flera kulturer. Bondbönor existerar ej nära släkt tillsammans dem övriga bönorna samt tillhör vickersläktet, Vicia. dem existerar ej växer vilt utan besitter uppstått genom korsningar från odlade växter inom framför allt norra Afrika samt trakterna kring Kaspiska havet.

dem existerar stapelvara inom medelhavsländerna, motsvarande vår rotfrukt. Sojabönan tillhör sojabönsläktet Glycine och härör ifrån Ostasien var den odlats inom tusentals kalenderår.

Jorden får gärna existera lucker samt väldränerad samt eftersom frön från växter ofta använda som mat älskar föredrar varma växtplatser existerar soliga odlingsytor för att föredra.

Läs mer ifall att odla egna sojabönor. De övriga bönorna ingår inom bönsläktet, Phaseolus, liksom härstammar ifrån Amerika.
Liksom ärterna fixerar bönväxterna kväve tillsammans med hjälp från jordlevande bakterier. inom utbyte får bakterierna kolhydrater ifrån växten inom en symbios-förhållande. Man kunna titta små ljusa, runda knölar vid rötterna liksom består från dem kvävefixerande bakteriernas lagringsorgan. 
Övrigt: ett utmärkt gröda inom växtföljden eftersom den berikar jorden tillsammans med kväve.

Läs mer ifall växtföljd. Låt växteresterna artikel kvar samt myllas ner mot hösten. 
 


Bondbönor existerar dem maximalt lättodlade bönorna, dem behöver ingen uppbindning samt existerar robusta samt köldtåliga.
 

Det finns både höga samt låga sorter. dem högre sorterna behöver en fast klätterstöd. Bondbönan förmå behöva stöd inom en blåsigt läge.
Låt fröna svälla inom ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig några timmar före sådd således gror dem snabbare.

Rosenbönan förkultiveras inuti ca tre veckor före tänkt utplantering, utom inom distrikt 1 var den förmå sås direkt inom varm mark. sålunda ej till tidigt, då ruttnar fröna samt gror inte någonsin. Kolla gärna tillsammans med jordtermometer. 

 

Höga störbönor samt rosenbönor behöver rejäla växtstöd för klättrare.

dem blir vackra en möbel eller skärm som delar upp ett rum samt smycken i trädgården.


frön från växter ofta använda som mat gallras ej, utan sås tillsammans med korrekt avstånd ifrån start. Hönsnät liksom stadgas tillsammans med höga bambukäppar existerar lättskött dock dem höga sorterna blir tunga samt behöver rejäl stadga. Höga käppar vilket binds ihop tillsammans snöre existerar enstaka lätt anordning.

Stjälken slingrar sig egen uppåt längs käppen (stören). 

 

KÖP VÄXTSTÖD

 

Låga sorter kunna stödjas lite ytterligare tillsammans med kvistar, sålunda blir skörden enklare samt baljorna lägger sig ej vid jorden. titta upp på grund av fåglar inledande tiden, dem älskar frön samt unga böngroddar - täck tillsammans med fiberduk, granruskor alternativt liknande inom början. 
Kupa gärna jorden då plantan blivit några decimeter upphöjd, detta ger stadga.

skyddande lager läka kulturtiden ger ett jämn fuktighet samt välmående plantor. plats flitig inom start tillsammans med ogräsrensningen samt täck jorden tillsammans med växtrens kring raderna därför existerar odlingen lättskött.

 

Låt några baljor från favoritsorten mogna fram beneath sensommaren.

Bönorna är kapabel sedan användas mot utsäde, förvara dem torrt.

 

På hösten vänder man ner varenda växtrester inom jorden därför för att jorden berikas vid kväve samt jord. Låt gärna några baljor hänga kvar samt mogna, dem förmå sedan användas likt utsäde året därpå.

Ohyra samt sjukdomar hos bönor

Generellt en frisk gröda, framför allt angående man förodlar samt sätter ut plantor likt snabbt kommer för att växa ifrån eventuella skadegörare.

 

Bladlöss är kapabel härja samt suga vid unga toppskott.

Förbered jorden: frön från växter ofta använda som mat trivs bäst inom väldränerad mark tillsammans ett lite högre pH-nivå (runt 6,0-7,0).

Duscha tillsammans med ett hård stråle samt bryt från skotten såsom ett toppning angående angreppet existerar stort. Släng inom soporna. 

 

Trädgårdsbönor förmå angripas från fluglarver likt gnager vid unga stjälkar. Pupporna övervintrar inom jorden. ett god växtföljd reducerar angreppen avsevärt, liksom fiberduk inom start såsom hindrar flugorna för att lägga ägg.

Bönfläcksjuka existerar enstaka mögelväxt såsom kunna härja hos buskbönorna inom fuktig, varm väderlek.

Baljor samt växtdel får bruna fläckar. Svampen sprids bland annat tillsammans med verktyg samt frön. detta finns resistenta sorter. Upphöjda sängar förmå reducerar besvären. Man förmå även boosta jorden tillsammans med nyttiga svampkulturer såsom Binab.

Hjälp mot ohyra samt sjukdomar hittar ni inom webbutiken.

 

KÖP MEDEL MOT OHYRA

Användning samt lagring från bönor

Bönor existerar ett rik proteinkälla samt därmed betydelsefull till vegetarianer.

Gödsling samt näring: Trivs bäst inom ett mullrik, varm samt genomsläpplig jord.

Särskilt bondbönor äger enstaka extremt upphöjd proteinhalt. dem existerar även rika vid vitaminer, mineraler samt fibrer.

De flesta frön från växter ofta använda som mat äter man såsom baljor likt skördas innan fröna börjar svälla upp. Skörda kontinuerligt sålunda kommer nya blomskott. 


Bondbönor odlar man till bönorna.

Antingen riktigt färska, då dem existerar gröna dock ändå utvecklade, då behöver man ej ta försvunnen detta yttre, tunna höljet. Underbara inom sommarsalladen alternativt enkel förvällda tillsammans med enstaka god olivolja samt vitlök.

 

Vill man ändå förtära bara baljorna skördas dem innan bönorna börjat svälla. Annars får baljorna hänga kvar sålunda för att bönorna mognar samt torkar.

Jord: Mullrik mark såsom även besitter upphöjd halt från småsten inom sig.

även sojabönor äts utan baljan samt förvälls några minuter först.

 

Kokbönor skördas då baljorna börjar gulna samt bönorna existerar riktigt torra, dem behöver sedan eftertorka vid varm område några dagar. 

Många kokbönor, såsom kidneybönor, existerar rika vid proteinet lektin såsom ger magbesvär. De måste därför kokas ordentligt innan dem kunna ätas. 

Lagring samt förvaring från bönor

Antingen äts bönorna färska samt förvälls, wokas, steks alternativt friteras.

dem förmå även frysas in, förväll dem först. 

 

De är kapabel även lagras torra samt förmå då sparas inom rumstemperatur inom åratal samt användas mot utsäde samt naturligtvis förvällas samt tillagas.

 

 

Foto: Karin Elmberg, Fleuroselect, Linda Sandström, Isabella Södergran m fl.